Vela Latina, nuovo Ristorante, Pizzeria e Wine Bar a Fiumicino. Pranzo, cena, aperitivi e un’ampia selezione di vini, con una sezione bollicine che punta alla qualità. Vela Latina propone un menù giovane e in continua evoluzione che offre una vastissima scelta di crudi, tanta innovazione con profonde radici nella tradizione mediterranea. Una proposta gastronomica elegante ma non formale, in una stupenda cornice “FRONTEMARE”
Vela Latina propone un menù giovane che punta all’innovazione, con profonde radici nella tradizione della cucina mediterranea.
Ingredienti di Qualità
Amiamo il nostro lavoro e lo facciamo con passione. Le materie prime freschissime sono alla base della nostra proposta gastronomica. Tutto personalmente selezionato dal nostro Chef.
Location Frontemare
Vela Latina ha realizzato una pedana rialzata per ammirare i colori del cielo e del mare da ogni nostro tavolo. La luce del sole che si riflette sul mare tinge la nostra location di un colore nuovo ogni giorno. Cosa c’è di meglio di un aperitivo a base di crudi freschissimi e drink selezionati dalla nostra Sommelier?
Crudi & Bollicine
Degustazioni di Crudo in abbinamento a Franciacorta Satèn, Prosecco di Valdobbiadene e Spumanti Rosè. Ogni giorno una nuova selezione, direttamente dal peschereccio alla tavola.
Il Ristorante
Vela Latina Ristorante, Pizzeria & Wine Bar,
Lungomare della Salute, 147, 00054 Fiumicino RM
Per prenotazioni: Tel. 06 89474544 oppure reservations@velalatinaroma.it
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